■ Profile
Ryotaro Tanigaki / ryotaro_off
兵庫県城崎にて「地元食材 + ナチュラルワイン + 温泉 = Paradise」をキャッチコピーに掲げ、ローカルの魅力と生産者とのつながりを大切にした料理、ナチュラルワイン、スペシャルティコーヒーを提供する〈off〉を営む。
一期一会を大切に、旅するように全国各地でポップアップも行っている。
＼＼ C&C 1st Anniv. Information Ⅰ 🍽️ ／／
節目となる日にお迎えするのは、
兵庫・城崎の〈off〉。
地元の農家さんや生産者さんに光を当て、料理の力であたらしいコミュニティを育てているその姿は、業種は違えど、私たちが思い描いてきた景色そのもの。
このタイミングで一緒に場をつくれることを、
とても嬉しく思っています。
この日は、岡山の食材も織り交ぜながら、
offならではの一皿を届けてくださいます。
皆さん、お気軽にお越しください。
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-C&C 1st anniversary-
Pop-up dining at C&C
w/ off.kinosaki
■ Date
3月27日（金）15:00 – 22:00
■ Place
C&C（岡山県岡山市北区出石町1丁目6-5）
@candc_okayama_
💸 Entrance Free
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